PRIMA PASTA 株式会社プリマ・パスタ サンプル請求

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FOR PROFESSIONALS

業務用生パスタ

修行した店や得意な料理に合わせて、麺幅・厚み・ポーションまでオーダーメイド。最小100食からオリジナルパスタに対応。シェフの細かなご要望にお応えします。

Custom Specification

このようなパスタがつくれます。

業務用のご注文は、次の条件で仕様をカスタマイズできます。

Width

麺幅

  • 1
  • 2
  • 3
  • 5
  • 6
  • 12
  • 17

1・2・3・5・6・12・17 mm からお選びいただけます。

Thickness

厚み

0.7〜2mm

通常は1mm。食感のご希望に合わせて調整します。

Portion

ポーション

80〜120g

1食あたりの重量をご指定ください。

Storage
使い勝手に合わせて冷蔵・冷凍をお選びいただけます。
賞味期限の目安:冷蔵 1週間/冷凍 3か月
Minimum Lot
レギュラーアイテムは 2kg から。
レシピ指定のオリジナルパスタは 100食(約10kg)から対応。
Delivery
全国配送に対応しています。
最短翌々日にはお届け ※関西〜青森圏

Lineup

3つのタイプから、メニューに合わせて。

プレーンの生パスタ
Plain

プレーン

タリアテッレやフェットチーネなど。麺幅・厚みを指定して、ソースとの相性を設計できます。

100g 100円

フレーバーパスタ
Flavor

フレーバー

野菜やスパイスを練り込んだ、色とりどりの麺。皿の上の彩りと香りが広がります。

100g 110円

タヤリン
Tajarin

タヤリン

イタリア・ピエモンテ地方の伝統的な細麺タイプ。繊細な口当たりが特長です。

100g 200円

Price List

価格表

タイプとポーション重量ごとの目安価格です。

タイプ80g90g100g110g120g130g140g150g
プレーン80円90円100円110円120円130円140円150円
フレーバー90円100円110円120円130円140円150円160円
タヤリン180円190円200円210円220円230円240円250円

※価格は目安です。税の扱いや最新の価格、ご注文数量に応じたお見積りはお問い合わせください。

Flavors

練り込みフレーバー

素材を練り込んだ、彩り豊かなパスタ。お皿のイメージに合わせてお選びください。

イカスミを練り込んだ生パスタ
イカスミSquid ink
イタリア栗を練り込んだ生パスタ
イタリア栗Chestnut
オレガノを練り込んだ生パスタ
オレガノOregano
ゴマを練り込んだ生パスタ
ゴマSesame
サフランを練り込んだ生パスタ
サフランSaffron
トマトを練り込んだ生パスタ
トマトTomato
バジルを練り込んだ生パスタ
バジルBasil
パセリを練り込んだ生パスタ
パセリParsley
ビーツを練り込んだ生パスタ
ビーツBeet
ほうれん草を練り込んだ生パスタ
ほうれん草Spinach
唐辛子を練り込んだ生パスタ
唐辛子Chili
ルッコラを練り込んだ生パスタ
ルッコラArugula
ロール状の生パスタ生地(プレーン) ロール状の生パスタ生地(ほうれん草)

ロールでの出荷も可能です

パスタはロール状でのお届けにも対応しています。厨房でご希望の幅にカットしてお使いいただけます(1kgあたり 幅22cm・長さ約3m)。

Pasta Dishes

メニューのイメージ

トマト系からクリーム系、季節の食材まで。生パスタが映える一皿の例です。

ペストジェノベーゼ
ペストジェノベーゼ
トマトとミートボールのパスタ
トマトとミートボールのパスタ
カボチャとソーセージのクリームパスタ
カボチャとソーセージのクリームパスタ
クルミとゴルゴンゾーラのクリームパスタ
クルミとゴルゴンゾーラのクリームパスタ
カモ肉とローズマリーのパスタ
カモ肉とローズマリーのパスタ
トマトとナスのパスタ
トマトとナスのパスタ
栗と野菜のパスタ
栗と野菜のパスタ
豆とバジルとクルミのパスタ
豆とバジルとクルミのパスタ
ヤリイカとトマトのパスタ
ヤリイカとトマトのパスタ
鶏とチーズのラビオリ
鶏とチーズのラビオリ
ほうれん草とリコッタのカネロニ
ほうれん草とリコッタのカネロニ
枝豆のラビオリ
枝豆のラビオリ

※写真はお料理のイメージです。

Flow

ご注文までの流れ

  1. 01

    サンプルのご請求

    下記フォームまたはお電話でお申し込みください。

  2. 02

    試食・仕様のご相談

    麺幅・厚み・ポーション・保存方法をご相談のうえ決定します。

  3. 03

    ご注文

    レギュラーアイテムは2kgから、オリジナルパスタは100食(約10kg)から承ります。

  4. 04

    製造・全国配送

    冷蔵または冷凍で、全国へお届けします。

Q&A

よくあるご質問

業務用の取り扱いはありますか?

はい。修行した場所や得意とする料理に合わせて、シェフの細かなオーダーに対応できるよう、オリジナルパスタを最小100食からカスタムメイドできます。

最小ロットはどれくらいですか?

レギュラーアイテムは2kgから承ります。レシピ指定のオリジナルパスタは、100食(約10kg)から対応します。

保存方法と賞味期限を教えてください。

冷蔵・冷凍のいずれかをお選びいただけます。賞味期限の目安は、冷蔵で1週間、冷凍で3か月です。

全国配送は可能ですか?

はい、全国配送に対応しています。

サンプルは有料ですか?

サンプル自体のお申し込みに加え、送料+代引き手数料として1,430円のみご負担をお願いしています。お届けまで1週間ほどかかることがありますので、お急ぎの際はお電話(0436-60-9600)にてお問い合わせください。

Contact

まずはサンプルで、
コシの違いをご確認ください。

お問い合わせ・サンプルのご請求は、下記フォームから承ります。ご希望のパスタやメニューのイメージをお知らせください。

サンプルは、送料+代引き手数料 1,430円 のみ、ご負担をお願い申し上げます。
お届けまで1週間ほどかかることがございます。

お急ぎの際はお電話にてお問い合わせください

0436-60-9600

受付:平日 10:00〜17:00

お問い合わせ内容必須