糖質制限をするなら、糖質は0にした方がいいの?

糖質制限を実践してみたいと考えているのですが、糖質は低ければ低いほど良いのでしょうか?

回答:
糖質はエネルギーの源なので、ゼロにするのもよくありません。
1食の糖質を20〜40gにおさえて、10gのおやつも含め、 1日の総量を70〜130g程度におさえる、ゆったりとした糖質制限が理想です。
まずは1日1食、低糖質な食事の実践を試してみてください。

ただ、運動後に糖質が不足すると筋肉が痩せてしまうので、運動した後の食事ではしっかり糖質を補給するように注意しましょう。