お知らせ

2017年12月4日
熱々のグラタンも低糖質パスタで

朝晩だいぶ冷えてきて、熱々のグラタンが食べたくなる日も。 でも糖質制限してるから、炭水化物メインは・・・ 。   そんなときに、ゆる糖質deliのラザニアやグラタんなんていかがですか?   糖質off […]

2017年11月29日
低糖質パスタ「ロカボーノ」とファルファッレのコラボ

先日アップしたファルファッレをトッピングしてしまいました🤣🤣.   糖質オフになってるの!?って感じですが、ちょうちょ数羽ですので、普通にパスタをもりもり食べるよりは全然控えめ!   こんなミックスも […]

2017年11月28日
「生パスタって冷凍しちゃうとどうなの?」ってよく聞かれます。

プリマパスタはオンラインショップは冷凍ですが、 レストランさんにはご希望に応じて冷蔵、冷凍、両方の温度帯で配送してます。   .プリマパスタのパスタは、冷凍になったものを茹でても、プリッとした食感はそんなに変わ […]

2017年11月26日
意外と栄養満点!ナポリタン を低糖質パスタで

イタリアではナポリタンというパスタ料理はないのですが、 日本人的には、たまに無性に食べたくなる、懐かしのナポリタン。   じつは、周りでインフルエンザが流行りだしてるので、 その対策に栄養をたくさん補えるレシピ […]

2017年11月19日
サルシッチャとパプリカのペペロンチーノ

会社にあった食材で、久々のレシピ。。。   ってほどのものでなくてすみません。 どうしても食べたかったんですー、サルシッチャ。。   パスタは、オンラインショップでお試し販売中のイタリア小麦のパスタを […]

2017年11月18日
たまーになんですが、低糖質パスタの乾麺も作ってたりして

風味や食感が変わらぬよう、まずは低温でゆっくり。   小麦の香りが心地よい(*´∀`)   #プリマパスタ #ロカボーノ #糖質制限 #低糖質 #パスタ #pasta #ロカボ #イタリアン #ita […]

2017年11月12日
ほうれん草とビーツで作ったファルファッレ

イベントでご利用のためのご依頼のファルファッレ。   手でひとつひとつつまんで作って、ゆっくり乾燥させていくので、とっても手間ひまかかる逸品です。   超超特注品。   でも、手作りの温かみ […]

2017年10月29日
玉川高島屋のdancyuフェスティバルも残すところあと2日。

リストランテホンダ監修のソースと低糖質パスタ、「この前買った低糖質麺と全然違う」と、大変好評です(*´∀`) 糖質を気にせずリストランテホンダのお味をご家庭で楽しめるなんて、美味しいもの好きにはたまりません(•ө•)♡ […]

2017年10月21日
なんか慌ただしくて、久々のアップです(¯―¯٥) お知らせでーす。

10月25日から30日まで二子玉川高島屋で開催される「dancyuフェスティバル」に出店することになりましたー(^o^)/ 雑誌dancyuに掲載されたところが集まるだけあって、出店するところはそうそうたるメンバーばかり […]

2017年11月23日
ムール貝のレモンクリームソースと低糖質生パスタ「ロカボーノ」サフラン .

オンラインショップのパスタソースのラインナップが増えて、手作りのお味を色々楽しんでいただけるようになりました! .写真のレモンクリームソースは、ベシャメルを使ってますが、糖質は約12g。 .普通の生パスタと合わせるのはも […]

2017年10月12日
ディーンアンドデルーカさんで、

期間限定で販売いただいていたトルテリーニとパッパルデッレですが、好評につき六本木店でもうしばらくおいていただくことが決まりました!(≧∇≦)bそしてさらに!ディーンアンドデルーカさんが期間限定で、広島三越の1Fに出店する […]

2017年10月8日
ようやく、秋らしい陽気になってきました。

ちょっと前まで汗ばむ日が多かったので、季節感なくなってましたが、10月ですもんね今年も期間限定で、栗粉を練り込んだパスタを販売します。栗粉の芳ばしい香りが、お肉とよくあいます写真は鶏ひき肉を、香味野菜と白ワインでコトコト […]