低糖質の大きな話 6/17に記者発表があったのですが、プリマ・パスタも入会している、食・楽・健康協会で「ロカボマーク」が遂に発表されました。 1食40gの糖質量の食事を 「適正糖質」 として広めていこうというマークです。プリマパスタの生パスタ、「ロカボーノ」もこのマークをつける事を承認いただいています。 ただ食事をするだけでなく、「食事を楽しめるように健康でいよう」という先生のお考えのもとに大手企業さまが集まっています。このマークが広く認知されると嬉しいな!!