プリマ･パスタのパスタに使用している北川鶏園さんの卵が、 なんと3年連続農林水産大臣賞を獲得したそうです！   ３年連続獲得したことは今までにない快挙だそうです。   北川さんの卵は黄身が濃厚で、かつ、白身もしっかりしていて、 卵かけご飯にするととってもおいし～い卵です。   せっかくのおめでたい受賞なので、記念パスタでも作ってみようかな～と計画中。   ※パスタに使う卵は２社から仕入れており、すべてのパスタに北川さんの卵を使用しているというわけではありません。